ABOUT

牡蠣養殖・販売専門店「マルモ水産」の公式オンラインショップ「九十九島おくりもの」です。
佐世保からブランド牡蠣「九十九島かき」や、オリジナルの牡蠣加工品を産地直送でお届けします。

九十九島の海はエメラルドグリーン。それは豊かな海の証。
島々や、海域を囲むように連なる山々の森から流れ込む栄養が命を育み、
この地域の漁業を支え、季節ごとの味わいをもたらします。波が静かでありながら干満の差が大きい。
九十九島の海域は、養殖漁業にも適しており、夏は「岩牡蠣」、冬は「真牡蠣」が育ちます。

なかでも10月下旬からシーズンを迎える「真牡蠣」は小ぶりながら濃厚で癖のない味が好評。
夏(5月~8月)が旬の「岩牡蠣」は大ぶりで肉厚、海の香りが漂うクリーミーな味わいで、東京のオイスターバーでも人気の逸品です。

【養殖・販売元】
店舗名:九十九島からのおくりもの
運営会社:有限会社マルモ水産 
https://marumo99.jp/kaijoukakigoya/
住所:〒857-1231 長崎県佐世保市船越町944
TEL:0956-28-0602
FAX:0956-28-6350
店舗運営責任者:末竹 邦彦
店舗セキュリティ責任者:末竹 邦彦